Artikel mit Schlagwort: Hühnchen (1 von 1)

Hühnchen Wraps

Hallo,

nach langer Pause nun an dieser Stelle endlich wieder ein neues Rezept.  Die Wraps bestehen aus herzhaften Kräutereierkuchen mit einer Hühnchen-Gurken-Füllung.

Zutaten (für 3 Personen):

Für die Wraps:

  • 300ml Milch
  • 300ml Mineralwasser
  • 4 Eier
  • Salz
  • 1TL Pesto (Rosso)
  • 1TL Kräuter (8 Kräuter TK)
  • Mehl

Für die Füllung:

  • 200g Hühnchenbrustfilet …

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Grillen II

Auch in diesem Jahr wird wieder oft gegrillt. Hier sollen einige leckere Grillalternativen zu Wurst und fertig eingelegtem Fleisch, sowie Beilagen folgen:

Gefülltes Hähnchbrustfilet

  • 4 Hähnchschnitzel
  • 1 Dose Champignon
  • 125g Kräuterfrischkäse
  • 8-10 Scheiben Schinkenspeck
  • Parmesan
  • versch. Kräuter
  • Salz, Pfeffer
  • Zahnstocher, Alufolie

Champignons klein schneiden und mit Frischkäse und Parmesan vermischen …

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Hühnchen in Kokossoße

Nach langer Pause hier nun doch wieder mal ein leckeres einfaches Rezept zum nach kochen.

Zutaten (für 4 Personen)

  • 600g Putenbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500g frische Champignons
  • 2 Dosen Kokosmilch
  • 250g Sojasprossen
  • Öl, Salz, Pfeffer, Sojasoße, Curry

Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden, die Champignons vierteln und …

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gefüllter Blätterteig

Diese Rezept heute soll nur eine Anregung sein. Diese Blätterteigtaschen können mit verschieden Füllungen zubereitet und zu verschiedenen Anlässen serviert werden.

Zutaten (6 Stück):

  • Blätterteig (gerollt im Kühlregal)
  • 500g Spinat (TK)
  • 50g geriebener Käse
  • 1 EL Schmelzkäse
  • 400g Putenbrustfilet
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Putenfleisch in 6 gleichgroße Stücke schneiden und mit …

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Hühnersuppe

Suppe ist immer lecker im Winter, wenn es draußen kalt ist. Aber auch im Frühling kann man einen leichte Suppe genießen. Das Rezept für diese feine Hühnersuppe folgt hier.

Zutaten:

  • Suppengrün (3 Möhren, Sellerie, Lauch )
  • 3 Hähnchenschnitzel
  • 100g Schmelzkäse
  • 1 EL Parmesan
  • Petersilie, Salz, Pfeffer
  • Margarine

Den Sellerie und Lauch …

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Sahnenudeln mit Spinat und Hühnchenfleisch

Gestern Abend gab es wieder etwas total leckeres zu essen. Hier das Rezept das ihr das auch mal machen könnt.

Zutaten (4 Personen)

  • 500g Nudeln
  • 400g Schlagsahne
  • 200ml Milch
  • 200g Schmelzkäse
  • 50g Parmesan
  • Käse zum bestreuen
  • 500g Hühnchenbrustfilet
  • 450g Spinat (TK)
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, Pfeffer, Chili, Kräuter, Muskat

Zuerst den …

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